古道探索:从一段婚姻的嫁妆,到一座闻名遐迩的酒庄
发布日期:2019-04-22 浏览次数:3444
作为欧洲第一大酒业世家,安东尼家族在世界范围内拥有多座知名酒庄和传奇酒款。上次为大家介绍了天娜酒庄,今天这篇文章就来了解一下安东尼旗下的另一家名庄——古道探索的故事吧。
(什么,你问我“古道探索”这个名字有什么含义?稍安勿躁,文章最后为你揭晓答案)
酒庄概述
古道探索酒庄Guado al Tasso位于享有盛名的Bolgheri DOC产区,在佛罗伦萨西南方向约100公里处。酒庄占地面积超过1000公顷,其中320公顷是葡萄园,此外,酒庄还种植着小麦、向日葵和橄榄树。
酒庄地处一片美丽的平原上,周围是连绵起伏的山坡,这样独特的风光在当地被称为“Bolgheri Amphitheatre博格利露天剧场”。这种形状创造了一个独特的微气候,有利于增加昼夜温差,赋予葡萄果实更明显的香气,保证了浆果的完美成熟。
酒庄的葡萄园里种植着赤霞珠、梅洛、西拉、品丽珠、小味儿多和维蒙蒂诺。地中海气候为这里提供了晴朗干燥的夏天与温和湿润的冬天,同时提供了充足的光照。
当地的冲积土壤富含砂质粘土、粉质粘土和岩石沉积物,能够影响葡萄品种的个性,并赋予它们独特的风土特征。
(摄影师:Massimiliano Londi)
起源发展
说到古道探索的起源,就不得不提到一个熟悉的家族——Della Gherardesca。
1932年,安东尼世家的第24代掌门人Niccolò Antinori迎娶了美丽的妻子Carlotta Della Gherardesca。Carlotta带来了丰厚的土地和农舍作为嫁妆,其中就包括今天故事的主角:古道探索酒庄。
(Niccolò与Carlotta的婚礼现场)
Della Gherardesca家族从17世纪末就开始在博格利产区当地涉足葡萄栽培事业(当然那个时候还不叫Bolgheri DOC)。在Guido Alberto Della Gherardesca(1780-1854)的带领下,这个家族在葡萄酒领域的声誉开始扩大,Guido Alberto也被任命为大公利奥波德二世的大总管,并且在Maremma产区内自己家族的土地上致力于酿酒。
除了古道探索,Della Gherardesca还曾是圣圭托酒庄的所有者。这座酒庄也同样作为嫁妆,随着Carlotta的姐姐Clarice一起带给了Mario Incisa Della Rocchetta。
作为感激,古道探索园酒标上的DG标志正是安东尼世家为了致敬Della Gherardesca家族所设计的。
酒款简介
接手古道探索酒庄之后,安东尼家族致力于推动这个地区的葡萄种植与酿酒事业,用品质出色的酒款提升酒庄声誉。古道探索酒庄的酒款包括:
Matarocchio Bolgheri DOC Superiore
Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore
Cont'Ugo Bolgheri DOC
Il Bruciato Bolgheri DOC
Scalabrone Bolgheri DOC Rosato
Vermentino Bolgheri DOC
Matarocchio马达洛奇是古道探索酒庄的高端款,葡萄来自园中优质地块,手工采收,只在优秀年份酿造,年产仅270箱左右,价格也是整个安东尼世家产品线里同年发售酒款中最贵的!
与酒庄同名的Guado al Tasso古道探索园也同样声名远扬,即将发售的16年份获得了James Suckling的98-99高分,酒评翻译如下:
“酒体饱满,风味浓郁,层次感分明,有着梦幻般的香气。非常、非常悠长的收尾。对于这个年份里的葡萄酒来说,这款酒会是一个强有力的竞争者。而且有可能是有史以来最好的古道探索园?”
Cont'Ugo空谷是一款100%梅洛,具有典型的新鲜浆果风味;Il Bruciato伊布希图的首个年份诞生在2002年,在最初计划中这是一款和古道探索园相同品种的混酿,不过之后则调整为了赤霞珠、梅洛和西拉。
另外两款酒则是颜值颇高的桃红和干白,感兴趣的朋友可以自行了解哦。
安东尼世家的名庄与好酒实在太多,每一座酒庄都有自己的故事,每一款酒都有着独特的魅力,都等待我们去探索。
答案揭晓:
“古道探索”,其实和古道没什么关系,和探索也没什么关系。
很显然,古道探索是Guado al Tasso的音译。那么这个意大利短语又是什么意思呢?
我们直接咨询到了酒庄人员,得到的答复是:Guado指的是涓涓细流,Tasso指的是小动物。所以,你可以想象一下,这个短语实际上描绘的是一条正在被山林间的小动物越过的小溪流。
怎么样,是不是突然觉得古道探索这款酒变萌了?